加拿大枫丹贵族冰红葡萄酒，产于加拿大安大略省(Ontario)地区。酒体晶莹剔透，蕴涵黄金般柔和的色泽，口感醇和柔滑，回味悠长，堪称冰酒之贵族，素有---“来自加拿大的液体黄金”之称。让您任何时候都可尽享精致与贵族生活！
冰酒的起源
1794年深秋，突如其来的的大雪使德国Franconia成熟的葡萄笼罩在冰天雪地之中，心有不甘的庄园主们摘下冰冻的葡萄试着酿酒，却发现酿出的酒风味独特，芬芳异常，从此发现了冰酒的酿造方法——冰酒，这种有“酒中黄金”之称的人间佳酿就此诞生。
冰酒的发展
经过两百多年的发展，冰酒已经成为举世公认的“酒中黄金”，真正的冰酒只有在加拿大、德国、奥地利、中国等少数国家的部分地区才能生产。
加拿大的安大略湖畔地区是目前世界上最著名的冰酒产区，而德国、奥地利要平均每三到四年才有一个冰酒年份，中国北方的部分地区也具备常年生产冰酒的气候条 件和种植资源，拥有发展冰酒生产的良好条件，但冰酒进入中国市场时间不长，加上技术、资金、市场等多方面的原因的制约，至今尚未形成规模生产。
冰酒的风格特点和营养价值
冰酒颜色呈金黄色或深琥珀色、澄澈清亮，口感甜蜜隽永，并有杏仁、桃子、芒果、密瓜、西蕃莲、荔枝太妃糖和其它甜水果的风味，闻起来还往往有干果的芳香。
冰酒的营养成分里几乎包含了人体所需的数十种酶和氨基酸，有养颜、美容、保健等功能，营养价值非常丰富，这是其它任何饮料酒所无法比拟的。
冰酒中一般含有15%-25%易被人体吸收的葡萄糖和果糖，含各种有机酸0.3%-1.5%，各种矿物质成分0.3%-0.5%，其中的钙、钾、镁、磷、 铁、锌、硒等微量元素，都能直接被人体吸收利用；硒是人体免疫系统的强化剂，也是一种防癌、抗癌的微量元素。冰酒中锌和硒的含量适中，符合人体的需要；其 所含的维生素B和C能维持人体正常的代谢，是生命和健康所必需的。另外，冰酒还含有人体代谢所需的氨基酸，冰酒中的多酚类化合物能扩张血管，使血管壁保持 弹性，提高毛细血管的扩张力，杀死细菌和病菌。冰酒不仅有消毒清淤利尿的作用，而且能降低血压，对心血管系统有保护作用，降低心急梗塞的风险。
